Jumat, 24 November 2017

Cara membuat Kue Getas Manis Tepung Ketan





Cara Membuat Kue Getas Manis Tepung Ketan – Kali ini kami akan membagikan resep tentang proses dan cara pembuatan kue. Kue yang akan kami buat adalah kue getas manis tepung ketan. Mungkin anda sudah mengenal dengan nama kue yang satu ini karena kue getas ini sudah cukup terkenal dan populer dimana-mana. Selain proses membuatnya yang sangat mudah, kue getas juga banyak ditemukan dimana-mana sehingga kami tidak sulit untuk mendapatkannya. Akan tetapi, karena cara membuat kue ini sangat simpel, kami akan membuat kue getas dengan hasil olahan tangan sendiri. Kue getas biasanya disajikan dengan memiliki rasa yang manis karena dibagian luarnya terdapat gula yang rebus lalu dilumuri dengan kue getas tersebut. Bahan untuk membuat kue tentunya sangat mudah didapat juga tidak membutuhkan bahan yang terlalu banyak. Oleh karena itu, mari kita coba membuat kue getas bersama-sama dengan resep yang akan kami sajikan berikut ini.

Kamis, 23 November 2017

Nagasari Olahan dari Tepung Ketan

 








KUE tradisional nagasari sering kali kita jumpai di toko-toko kue maupun pasar tradisional. Kue ini sangat khas dengan buah pisang berada di tengahnya. Kini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan panduan resep berikut.

Oven Tangkring VS Oven Listrik

OVEN LISTRIK
 OVEN TANGKRING

Oven adalah perabot yang esensial untuk mereka yang ingin belajar membuat kue. Memang sih, sebagian kue bisa dibuat dengan cara dikukus atau dimasak dengan double sided pan seperti Happy Call. Namun, tetap saja, memanggang dengan menggunakan oven adalah metode yang paling banyak ditemui di berbagai resep. Karena itu, memilih oven yang oke dan sesuai kebutuhan pun penting adanya.

Cara Membuat Puding Coklat Lembut dan Lezat




Meski puding bisa dibuat variasi dengan bahan lainnya, namun gak sedikit orang yang lebih suka menikmati puding yang lebih original. Misalnya, puding coklat. Nah, agar puding jenis ini makin lezat dan bisa memanja lidah, tambahkanlah guyuran vla di atasnya. Dengan langkah mudah, sajian ini bisa segera tercipta.

Kue Kering yang Wajib Ada Saat Lebaran!!!

Pada setiap perayaan lebaran, ada satu momen yang selalu hadir dan ditunggu-tunggu, yaitu menikmati kue kering khas Lebaran. Entah dari mana awal mula tradisi kue kering lebaran ini berasal, tapi orang Indonesia memang menjadikan kue kering sebagai salah simbol hari raya lebaran. Kue apa saja itu? Yuk, simak ulasannya!





1. Nastar

 Kue Kering yang Wajib Ada Saat Lebaran!!!

Nastar berasal dari bahasa Belanda yaitu “Ananas/ nanas” dan “Taart/tart/pie” yang artinya Tart nanas. Nastar adalah sejenis kue kering dari adonan tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan selai buah nanas. Bentuk kue ini bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm, di atasnya sering dihias dengan potongan kecil kismis atau cengkeh. Kue nastar menjadi salah satu primadona ketika lebaran karena rasanya yang manis dan sedikit asam, serta tekstur kuenya yang lembut.

Rabu, 22 November 2017

Resep Martabak Manis Mini Sederhana


Resep Martabak Manis Mini Sederhana - Martabak memang penganan yang tak perlu diragukan lagi kelezatannya.

Hampir setiap orang mengemari martabak baik itu martabak manis ataupun martabak telor.

Hampir di setiap sudut-sudut kota penganan ini banyak dijajakkan, tak heran karena martabak memang begitu populer di kalangan masyarakat menengah ke bawah.

Martabak mudah didapatkan dan dengan harga yang relatif murah kita bisa menikmati martabak yang enak

Penjual Kue Putu Ini Ketiban Berkah Pernikahan Kahiyang-Bobby

SOLO, KOMPAS.com - Berkah pernikahan Kahiyang Ayu dan Muhammad Bobby Afif Nasution ( Kahiyang-Bobby) dirasakan seorang penjual kue putu bambu asal Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah, Supri (36).
Pria yang mengadu nasib di Solo dengan berjualan kue tradisional tersebut diminta untuk menyajikan jajanannya kepada para pengunjung di Car Free Day ( CFD) Jalan Slamet Riyadi Solo, Minggu (5/11/2017).
Supri yang mengaku sudah lama berjualan putu bambu itu dilibatkan oleh "Roemah Rakjat" dalam syukuran pernikahan putri Presiden Joko Widodo tersebut.
Syukuran tersebut diselenggarakan di depan Museum Batik Danar Hadi Solo.
"Alhamdulillah, pedagang kecil seperti saya sangat bersyukur bisa diajak dalam acara ini. Karena enggak perlu keliling kampung, (kue putu) sudah habis diborong dalam acara ini," kata Supri kepada Kompas.com di sela-selanya melayani pengunjung di CFD Solo.Dia menjelaskan, bahan dasar pembuatan kue putu adalah tepung beras, gula jawa, garam, dan parutan kelapa. Tepung beras dimasukkan ke dalam cetakan dari bambu.
Sebelum dipadatkan, terlebih dahulu bagian tengahnya diisi dengan irisan gula jawa.
Tepung beras yang telah dimasukkan ke cetakan bambu selanjutnya dikukus sampai matang. Lalu dikeluarkan dari cetakan dan ditaburi parutan kelapa.